Die Serie „Es wird ein Wein sein“ vereint zwei Leidenschaften von Peter Doc: die Kunst und den Wein. Entstanden sind ausdrucksstarke Werke, in denen Traube, Rebe und Glas nicht nur Motiv, sondern auch Material sind – denn viele der Bilder wurden mit Weinextrakten verschiedener Rebsorten gemalt. Der Wein wird dabei zum Symbol für Lebensfreude, Reife, Sinnlichkeit und Vergänglichkeit. Zwischen Genuss und Tiefe entsteht eine Bildwelt, die duftet, schmeckt und nachklingt – wie ein guter Tropfen, der ins Herz steigt.